Missionario comboniano, Giuseppe Scattolin ha lavorato nei paesi arabi: Libano, Sudan, Egitto. Si è laureato in Teologia a Milano. Ha conseguito la Licenza in lingua e letterature arabe all'Università del Cairo e il dottorato in mistica islamica al Pisai di Roma. Ha approfondito gli studi con due anni di ricerca dottorale alla Yale University (Usa). È professore di mistica islamica al Pisai di Roma, di religioni comparate all'Istituto teologico del Cairo e ricercatore all'Ideo del Cairo.